centaura (de "centaurea") f. Nombre dado a varias especies de *plantas compuestas del género Centaurea y otros afines. Centáurea.
Centaura azul. *Azulejo (planta compuesta).
C. mayor (Centaurea centaurium). *Planta compuesta usada como tónica y febrífuga.
C. menor (Centaurium erythraea). *Planta gencianácea de tallo cuadrangular, hojas radicales y flores blancas o rosadas de forma de embudo, en ramillete. Hiel de la tierra, sietesangrías.